От того, как работает наша печень, зависит работа всех остальных органов. В сегодняшней нашей статье рассказываем, что надо есть, чтобы поддержать свою печень, а также высокий уровень энергии, отличное здоровье и красивое, подтянутое тело.
Печень – важнейший орган, требующий для своих непосредственных обязанностей много энергии. А это 20 % от общего метаболизма!
ПРОДУКТ №1 – ЯЙЦА
Яйца – эталон по содержанию белка и аминокислотному составу. Одна из функций печени – утилизация всех токсичных веществ, попадающих в организм. Аминокислоты – «маленькие работники», которые помогают печени утилизировать яды и токсины. Чтобы аминокислот было в достатке, их необходимо поставлять извне. Яйцо в этом смысле – идеальный продукт.
В них содержится белок – основной материал для строительства клеток. Желток содержит холестерин, который необходим организму для синтеза гормонов, в том числе половых гормонов (тестостерон и эстроген). Они необходимы не только для воспроизводства потомства, но и для хорошего настроения и самочувствия, повышенной энергии, либидо. И самое важное: половые гормоны являются самыми эффективными жиросжигающими гормонами.
Одно-два яйца в день для взрослого активного человека – норма.
Врачи единодушны в том, что правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья печени. Среди продуктов, способствующих её восстановлению, выделяются артишоки, богатые антиоксидантами, которые помогают очищать орган. Овсянка, содержащая бета-глюканы, способствует снижению уровня холестерина и улучшает обмен веществ. Чеснок, благодаря своим противовоспалительным свойствам, также полезен для печени. Лимоны, богатые витамином C, помогают детоксикации и поддерживают уровень ферментов. Свекла, содержащая беталаины, способствует улучшению кровообращения в печени. Зеленый чай, благодаря катехинам, помогает защитить клетки печени от повреждений. Наконец, оливковое масло, богатое мононенасыщенными жирами, способствует улучшению обмена веществ и снижению воспалительных процессов. Врачи рекомендуют включать эти продукты в рацион для поддержания здоровья печени и её восстановления.
ПРОДУКТ №2 – РЫБА
Читайте также:
В рыбе содержатся полиненасыщенные жирные кислоты. Это идеальные источники для формирования фосфолипидов, которые входят в мембраны каждой клетки организма. Но для того, чтобы печень бесперебойно вырабатывала эти вещества, необходимо, чтобы она регулярно получала извне полиненасыщенные жирные кислоты (например, Омега 3 жирные кислоты).
Для приготовления рыба должна быть либо свежей, либо замороженной. От слабосоленой рыбы и от рыбы в масле никакой пользы нет.
ПРОДУКТ №3 – ПЕЧЕНЬ
Печень (особенно говяжья) – это идеальный источник именно того железа, которое хорошо усваивается организмом.
Также печень в большом количестве содержит витамины группы В, особенно много в ней витамина В12.
Блюда из печени можно есть один-два раза в неделю.
Многие люди, стремящиеся улучшить здоровье своей печени, активно обсуждают семь идеальных продуктов, которые, по их мнению, способны помочь в этом. Среди них часто упоминаются свекла, богатая антиоксидантами, и авокадо, содержащее полезные жиры. Пользователи социальных сетей делятся личным опытом, отмечая, что регулярное употребление этих продуктов заметно улучшает общее самочувствие и уровень энергии.
Куркума также занимает особое место в обсуждениях благодаря своим противовоспалительным свойствам. Некоторые отмечают, что добавление этого специи в рацион помогает не только печени, но и всему организму. Лимоны и грейпфруты, содержащие витамин C, становятся популярными благодаря своей способности поддерживать детоксикацию.
Люди активно делятся рецептами смузи и салатов, в которые входят эти ингредиенты, и отмечают, что такие блюда не только полезны, но и вкусны. В целом, обсуждения вокруг этих продуктов полны оптимизма и надежды на улучшение здоровья.
ПРОДУКТ №4 – ЯГОДЫ
Это прекрасный продукт, в котором содержится огромное количество биофлавоноидов, которые также помогают печени нейтрализовать и вывести токсины из организма. Больше всего их содержится в цитрусовых и темных ягодах (голубика, черника, ежевика, черная смородина).
Также ягоды содержат большое количество витамина С.
Фруктозы, содержащейся в ягодах, гораздо меньше, чем во фруктах (яблоках, грушах, персиках, абрикосах и т. д.).
-
Читайте также:
ПРОДУКТ №5 – КОСТНЫЙ БУЛЬОН
Содержит в себе белок, жиры, цинк, марганец, медь. Все эти микроэлементы также участвуют в фазах детоксикации печени.
Норма употребления костного бульона (идеально из говяжьих костей) – один-два раза в неделю.
Противопоказания. Если есть камни в желчном и при заболеваниях почек употреблять костный бульон нужно с большой осторожностью.
ПРОДУКТ № 6 – ЗЕЛЕНЬ
Содержит большое количество витамина С, а также клетчатку, которая нормализует уровень холестерина, регулирует работу желчного пузыря.
Под зеленью подразумевается укроп, петрушка, базилик, кресс-салат, базилик, шпинат.
ПРОДУКТ №7 – ТРАВЯНЫЕ ЧАИ
Желательно, чтобы в них присутствовали травы горечи: одуванчик, корень лопуха, расторопша.
Травы горечи помогают стимулировать желчеотделение.
Сколько пить. Достаточно 200-300 мл один раз в день за полчаса до еды либо через час после еды.
Все семь вышеперечисленных продуктов прямо или косвенно влияют на работу печени, и если вы будете добавлять их в свой рацион каждый день, то ваша печень будет отлично справляться со своими обязанностями. Особенно если ваш возраст 40+.
Вопрос-ответ
Что самое лучшее восстанавливает печень?
Продуктами, восстанавливающими клетки печени, являются овощи, зелень, фрукты, ягоды, рыба, нежирное мясо, нежирные молочные продукты, бобовые, орехи и растительные масла, например, оливковое масло. Включение этих продуктов в ежедневный рацион может положительно сказаться на работе печени.
Какие продукты быстро восстанавливают печень?
К полезным для печени продуктам относятся овощи и фрукты: морковь, свекла, брокколи, капуста, цитрусовые, некислые ягоды. Более того, именно на овощном бульоне рекомендуется готовить супы, бобовые: фасоль, чечевица, маш, нут, горох.
Что печень любит на завтрак?
Лучший завтрак для печени подобрать не сложно. Отличный вариант – каши, творог, отварные яйца или омлеты, приготовленные на пару. Не рекомендуется утром есть бутерброды, поскольку они плохо усваиваются; однако на печень они критически не влияют.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на продукты, богатые антиоксидантами, такие как ягоды, шпинат и орехи. Они помогают защитить печень от повреждений и способствуют её восстановлению.
СОВЕТ №2
Включите в свой рацион продукты, содержащие клетчатку, такие как бобовые, цельнозерновые и овощи. Клетчатка способствует улучшению пищеварения и помогает печени эффективно выводить токсины.
-
Читайте также:
СОВЕТ №3
Не забывайте о гидратации. Употребление достаточного количества воды помогает печени выполнять свои функции, поддерживая обмен веществ и выводя шлаки из организма.
СОВЕТ №4
Старайтесь избегать чрезмерного потребления алкоголя и обработанных продуктов, так как они могут негативно сказаться на здоровье печени. Вместо этого выбирайте натуральные и свежие продукты.
