Чеснок с древнейших времен использовали и как продукт, и как лекарство. Существует множество легенд и преданий, свидетельствующих о том, что чеснок – настоящее сокровище человечества. Все новые и новые исследования подтверждают его целебную силу. Медики всего мира соглашаются с тем, что чеснок − это многостороннее сильнодействующее и эффективное средство в борьбе с огромным количеством болезней.
В тибетской медицине используют настойку чеснока как общеукрепляющее, а также профилактическое средство от множества заболеваний.
Чеснок обладает способностью понижать давление, нормализует обмен веществ, помогает выведению избытка холестерина, поэтому его применяют для лечения гипертонической болезни и атеросклероза.
В наше время в чесноке обнаружено более ста химических соединений. Он содержит селен, германий, цинк, которые эффективно помогают предотвратить возникновение и развитие рака.
Это поистине волшебное растение лечит злокачественные опухоли желудка, молочной железы, прямой кишки и желчного пузыря.
Благодаря сульфидным компонентам, которые содержатся в чесноке, погибают стафилококки, дизентерийная палочка, вредные грибки, рассасываются тромбоциты и сгустки крови. Чесночная терапия с успехом применяется и при таких заболеваниях, как катаракта, артрит, диабет, болезнь коронарных артерий и сердца, стенокардия и прочее.
Чеснок помогает избавиться от зубной боли, бородавок, лишая, фурункулов, прыщей. Ежедневное употребление чеснока улучшает состояние волос и кожи.
Волосы будут блестеть и расти быстрее, а кожа лица приобретет ровный здоровый цвет.
Многие врачи считают чеснок одним из самых полезных продуктов для здоровья человека. Он богат антиоксидантами, витаминами и минералами, которые способствуют укреплению иммунной системы. Исследования показывают, что регулярное употребление чеснока может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря его способности снижать уровень холестерина и артериальное давление. Кроме того, чеснок обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, что делает его эффективным средством в борьбе с инфекциями. Врачи также отмечают, что чеснок может помочь в регулировании уровня сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом. Однако, несмотря на все его преимущества, специалисты рекомендуют употреблять чеснок в умеренных количествах, так как его чрезмерное потребление может вызвать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.
ЧЕСНОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
При высоком артериальном давлении
Мелко порезанным чесноком заполнить на 2/3 объем посуды, залить растительным маслом. Настоять на солнце 10 дней, периодически встряхивая, дать день отстояться, процедить через марлю. Хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 ч. ложке через 30-40 минут после еды.
Чеснок на протяжении веков считается одним из самых мощных природных средств для поддержания здоровья. Многие люди отмечают его удивительные свойства: он помогает укрепить иммунную систему, обладает антибактериальными и противовирусными эффектами. Исследования показывают, что чеснок может снижать уровень холестерина и артериальное давление, что делает его полезным для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, он богат антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от повреждений. Многие ценят чеснок не только за его полезные свойства, но и за уникальный вкус, который он придаёт блюдам. Однако, несмотря на все преимущества, важно помнить о мере, так как в больших количествах чеснок может вызывать дискомфорт. В целом, чеснок остаётся любимым средством для тех, кто заботится о своём здоровье и ищет натуральные способы улучшить самочувствие.
От одышки и грудной жабы
10 лимонов, 10 головок чеснока, 1 л меда. Чеснок и лимоны пропустить через мясорубку, залить медом. Поставить на семь дней в банке с широким горлышком, не завязывая плотно. Пить ежедневно по 4 ч. ложки. Дозу принимать 1 раз в день. Глотать не сразу, подержать во рту, медленно пережевывая состав. Дней лечения не пропускать. Курс два месяца.
Чеснок при атеросклерозе
Измельченную на терке головку чеснока и мед залить 1 л воды и оставить в закрытой посуде на двое суток. Пить по 1 ст. ложке три раза в день.
Рецепт сохранения молодости
Стакан молока или воды подогреть с двумя мелко нарезанными дольками чеснока и 1 ч. ложкой перги. Кипятить не надо, а сейчас же снять с огня, дать настояться 10 минут, затем выпить. Чеснок при гриппе: 2-3 зубчика чеснока хорошо растолочь, добавить 2 ч. ложки липового меда и немного теплой воды. Перемешать и принимать по 1 ст. ложке перед сном, запивая смесь теплым молоком.
Нарывы
Чтобы ускорить созревание нарывов, к больным участкам приложить печеный измельченный чеснок, смешанный со сливочным маслом, или чеснок, сваренный в молоке.
Средство от лишая и экземы
Размять вареный чеснок с равным количеством меда, приложить на тряпочке к больному месту, сверху накрыть восковой бумагой, завязать. Когда чешуйки исчезнут, можно день-два пропустить процедуру.
Читайте также:
Чеснок от дисбактериоза
За час до завтрака и через час после ужина съедать зубок чеснока без хлеба, не запивая его водой. Первое время будет ощущаться жжение в животе.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Свежий чеснок в большом количестве и препараты из него нельзя принимать больным в стадии обострения геморроя, а также при наличии воспалительных процессов в почках (нефритах, нефрозах).
Чеснок применяют с осторожностью при язве желудка и 12-перстной кишки, а также при таких заболеваниях, которые исключают прием острой пищи.
Вопрос-ответ
Как чеснок влияет на иммунную систему?
Чеснок содержит аллицин, который обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Регулярное употребление чеснока может помочь укрепить иммунную систему, повышая её способность бороться с инфекциями и заболеваниями.
Можно ли использовать чеснок для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний?
Да, чеснок может способствовать снижению уровня холестерина и артериального давления, что в свою очередь снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показывают, что регулярное употребление чеснока может улучшить здоровье сердца и сосудов.
Как лучше всего употреблять чеснок для достижения максимальной пользы?
Для максимальной пользы рекомендуется употреблять свежий чеснок, так как термическая обработка может снизить его полезные свойства. Можно добавлять его в салаты, соусы или использовать в качестве приправы к блюдам. Также полезно давить чеснок перед употреблением, чтобы активировать его полезные соединения.
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте чеснок в свой рацион постепенно. Начните с небольших порций, чтобы организм привык к его вкусу и аромату. Это поможет избежать возможных проблем с пищеварением и позволит вам насладиться всеми его полезными свойствами.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Используйте свежий чеснок вместо порошка или экстрактов. Свежий чеснок содержит больше активных соединений, таких как аллицин, которые обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
СОВЕТ №3
Сочетайте чеснок с другими полезными продуктами. Например, добавление чеснока в оливковое масло, лимонный сок или мед может усилить его полезные свойства и сделать блюда более вкусными и питательными.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на способы приготовления чеснока. Чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ, лучше всего использовать его в сыром виде или добавлять в блюда в конце приготовления, чтобы избежать потери питательных веществ при высоких температурах.
